Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau de chef 20 cm

Marque : Suncraft
Réf : KSK-01
Couteau de cuisine Suncraft Elegancia.
Couteau de chef 21 cm.

Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Elegancia. 
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier inoxydable SG2 (63±1 HRC). 
Manche en pakkawood brun, avec mitre en maillechort. 

Longueur de lame : 21,1 cm
Longueur du tranchant : 19,9 cm
Hauteur de lame : 5,6 cm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Longueur du manche : 12,2 cm
Poids : 192 g


Le couteau de cuisine Suncraft Elegancia dispose d'une lame haute et longue ce qui le rend très polyvalent. 
Le couteau de cuisine Suncraft Elegancia type couteau de chef, aussi appelé gyuto, est un couteau parfaitement adapté pour l'ensemble des découpes du quotidien. 
  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Gyuto / Chef
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier SG2/SGPS
QUELLE UTILISATION ? 2172576;2172726;2172733;2172737
Longueur de la lame 20
Marque Suncraft
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