Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cm

Marque : Suncraft
Réf : FT-05
Couteau de cuiisne Suncraft Full Tang.
Couteau à trancher 24 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Full Tang. 
Couteau trancheur 24 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche riveté en stamina

Longueur de lame : 24,6 cm
Longueur du tranchant : 24,1 cm
Hauteur de lame : 2,9 cm
Épaisseur de la lame : 1,6 mm
Longueur du manche : 12,4 cm
Poids : 173 g


Le couteau de cuiisne Suncraft Full Tang à trancher dispose d'une longue lame finer lui permettant de travailler la viande et le poisson.  
  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Sujihiki / Trancheur
Matériau du manche Stamina
Qualité de l'acier VG10 Damas
QUELLE UTILISATION ? 2172577;2172737;2172745;2172746
Longueur de la lame 24
Marque Suncraft
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