Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Chef 10 cm

Marque : Suncraft
Réf : SZ-09
Couteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau chef 10 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas. 
Couteau de chef 10 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas (60±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire rouge. 

Longueur de lame : 10,8 cm
Longueur du tranchant : 10 cm
Hauteur de lame : 4,4 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 10,2 cm
Poids : 94 g


Le couteau japonais Suncraft Senzo Classic type chef dispose d'une lame courte. 
Le couteau de chef japonais est un couteau de cuisine adapté pour tous les types de découpes et particulièrement la viande.
Ce petit couteau est particulièrement adapté aux personnes de petite taille désireuses de s'équiper avec un couteau à la fois léger et maniable.
  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Gyuto / Chef
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier VG10 Damas
QUELLE UTILISATION ? 2172733;2172577;2172726
Longueur de la lame 10
Marque Suncraft
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