Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau bunka 20 cm

Marque : Suncraft
Réf : BD-09
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas.
Couteau bunka 20 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas. 
Couteau bunka 20 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire blanc synthétique. 

Longueur de lame :  21,9 cm
Longueur du tranchant : 20,2 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Longueur du manche : 12,2 cm
Poids : 160 g


Le couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas bunka dispose d'une lame de taille intermédiaire. 
Le couteau de cuisine bunka est très apprécié pour les découpes de viande, de poisson ainsi que de fruits et de légumes. 

  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Bunka
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier VG10 Damas
QUELLE UTILISATION ? 2172576;2172733;2172737
Longueur de la lame 20
Marque Suncraft
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