Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau sujihiki 21 cm

Marque : Suncraft
Réf : BD-07
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas.
Couteau sujihiki 21 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas. 
Couteau sujihiki 21 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire blanc synthétique. 

Longueur de lame : 22,1 cm
Longueur du tranchant : 21 cm
Hauteur de lame : 3,1 cm
Épaisseur de la lame : 1,7 mm
Longueur du manche : 12,2 cm
Poids : 132 g


Le couteau de cuisine Sujihiki Suncraft Senzo Damas dispose d'une longue lame fine. 
Le couteau de cuisine sujihiki, aussi appelé couteau trancheur, permet de découper la viande ainsi que le poisson. 
Le couteau de cuiisne sujihiki Senzo Damas convient aux utilisateurs droitiers et gauchers. 

  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Sujihiki / Trancheur
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier VG10 Damas
QUELLE UTILISATION ? 2172577;2172728;2172737;2172745
Longueur de la lame 21
Marque Suncraft
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