Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 24 cm

Marque : Suncraft
Réf : TO-06
Couteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Twisted. 
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 Damas 33 couches (60±1 HRC). 
Manche octogonal en pakka wood avec intercalaire rouge synthétique. 

Longueur de lame : 23,9 cm
Longueur du tranchant : 23,2 cm
Hauteur de lame : 4,9 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 12,5 cm
Poids : 194 g


Le couteau japonais Suncraft Senzo Twisted type chef dispose d'une lame longue. 
Le couteau de chef japonais est un couteau de cuisine adapté pour toutes les découpes et en particulier la viande.
  • Poids: 0 g
  • Dimensions: Non renseignées
Nom de la caractéristique Caractéristique
Forme Lame Gyuto / Chef
Matériau du manche Pakka wood
Qualité de l'acier VG10 Damas
QUELLE UTILISATION ? 2172726;2172733;2172577
Longueur de la lame 24
Marque Suncraft
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